Mit unserem Rinderdung - kompostiert und geruchlos - erhalten wir den natürlichen Kreislauf in unseren Böden und sorgen für eine lebendige, humusreiche Erde.
Unser Dünger aus dem Kompoststall besteht ausschließlich aus Kuhmist und Elefantengras (Miscanthus), Hobelspänen und Gesteinsmehl. Durch das tägliche Belüften und Durchmischen produzieren unsere Kühe einen reinen (ohne Beimischung von anderen Materialien) - organischen Naturdünger. Freinkrümmelig, leicht nach Wald duftend belebt er nicht nur den Hausgarten sondern auch alle Stauden und Beete.
Er düngt lang anhaltend und versorgt blühende Stauden und Bodendecker mit einer zusätzlichen Ration Kalium. Bei Blütenpflanzen führt Kalium zu farbenprächtigen und in großer Anzahl erscheinenden Blüten.
Die Düngung im Hausgarten ist immer wieder Anlass für Diskussionen. Solange man Handelsdünger verwendet ist alles noch ziemlich klar, da man sich ja an die Angaben auf der Packung halten kann (und soll). Wie sieht es aber aus, wenn ich Kompost und/oder Mist einsetzen will. Wie viel soll und darf es denn sein? Muss ich dann überhaupt noch zusätzlich Düngen?